Vyskúšali sme lahodný dezert mousse z tofu, pridali gofiovo čokoládovú príchuť a naše jazýčky sme mali až za ušami.
Ingrediencie
3-4 pl gofia
50 g horkej čokolády
1 l medu alebo agáve
1 natural tofu
100 ml rastlinného mlieka
½ banán
Postup
Horkú čokoládu si roztopíme vo vodnom kúpeli. V nádobe si rozmixujeme gofio, roztopenú čokoládu, med, tofu a mlieko. Dozdobíme čokoládou a banánom. Následne vložíme do chladničky na 20 minút a môžeme maškrtiť.
